INGREDIENTES DO SHOT DE BANANA
Calda
1 xícara de chá de açúcar
1 1/2 xícara de chá de banana cortada em rodelas
Creme de Queijo
1 pote de requeijão
1/2 xícara de chá de creme de leite
1/2 xícara de chá de açúcar
Montagem do Shot de Banana
100 g de suspiro esfarelado
MODO DE PREPARO DO SHOT DE BANANA
Calda
Derreta o açúcar até obter o ponto de caramelo, adicione as rodelas de banana, misture delicadamente e deixe esfriar. Reserve.
Creme de Queijo
Misture bem os ingredientes em uma tigela. Reserve.
Montagem
Distribua nos copos tipo shot uma camada de creme de queijo, suspiro esfarelado e calda de banana. Conserve na geladeira até o momento de servir.
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