Torta Folhada de Maçã e Castanha

INGREDIENTES

6 maçãs descascadas e cortadas em pedaços pequenos

3 colheres (de sopa) de suco de limão

2 colheres (de sopa) de açúcar

1 colher (de sobremesa) de canela em pó

1 colher (de sopa) de amido de milho (maisena)

1 pedaço de massa folhada um pouco maior que o tamanho de sua forma

3 colheres (de sopa) de castanha de caju torrada e sem sal (picadinha)

Passas à gosto

Açúcar de confeiteiro para polvilhar

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MODO DE PREPARO

Corte as maçãs em pedaços pequenos e coloque emum recipiente.

Misture nas maçãs o suco de limão, o açúcar, a canela e o amido de milho. Reserve.

Abra o rolo da massa folhada e corte um pouco maior que o tamanho da forma. Acerte a massa na forma sem deixar bolhas e corte as bordas.

Despeje a mistura de maçã na forma e leve ao forno médio.

Deixe no forno até a massa ficar dourada. Retire e salpique a castanha picada, açúcar de confeiteiro e as passas.

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