Pão de Mel Fácil - Confeitaria Cakes

sexta-feira, 17 de agosto de 2018

Pão de Mel Fácil

Pão de Mel Fácil

INGREDIENTES

540 g de farinha de trigo
160 g de açúcar
90 g de chocolate em pó
15 g de bicarbonato em pó
5 g de cravo em pó
5 g de canela em pó
375 ml de leite morno
125 ml de mel
1 kg de chocolate fracionado para banhar


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MODO DE PREPARO

Coloque em uma vasilha todos os ingredientes secos peneirados. Acrescente o mel e o leite morno. Misture tudo na mão.

Unte forminhas próprias para pão de mel ou uma forma retangular. Despeje a massa.

Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 20 minutos. Depois retire do forno, deixe esfriar e desenforme.

Para o recheio use doce de leite ou brigadeiro.

Derreta o chocolate fracionado em banho-maria. Banhe os pães de mel, colocando-0s para secar em cima do papel manteiga.

Leve à geladeira até que o chocolate cristalize.

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