Creme de Limão

Você pode usar este creme como recheio ou cobertura dos seus bolos.

INGREDIENTES

1/2 xícara (chá) de suco de limão

60 ml de água

1 latas de leite condensado

1 latas de creme de leite com soro

1/2 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor

150 ml de água para hidratar a gelatina

Faça e Venda

Saiba Como Vender Doces Gourmet com a Clarissa Costa no Curso Doces Gourmet e Lucre até 5 mil reais por mês. Assista o vídeo e não perca essa oportunidade!

MODO DE PREPARO

Bata o creme de leite, o leite condensado, o suco de limão e a água no liquidificador até ficar bem cremoso e reserve.

Hidrate a gelatina sem sabor na água morna, misturando bem até dissolver tudo, sem deixar empelotar.

Em seguida junte a gelatina dissolvida com o creme do liquidificador e bata por mais 2 minutos.

Despeje em uma tigela e leve à geladeira para gelar um pouco antes de rechear ou cobrir seu bolo.