Coxinha Doce com Brigadeiro - Confeitaria Cakes

domingo, 29 de abril de 2018

Coxinha Doce com Brigadeiro


Surpreenda seus convidados com esta coxinha doce!!

INGREDIENTES

BRIGADEIRO

1 lata de leite condensado
7 colheres (sopa) de achocolatado
1 colher (sopa) de manteiga sem sal

MASSA

1 xícara de água
1 colher (sopa) de margarina
1 xícara de farinha de trigo
1 colher (sopa) de açúcar
óleo para fritar
chocolate em pó para decorar


MODO DE PREPARO

Faça primeiro o brigadeiro para deixar esfriando.

Depois coloque a água em uma panela e a margarina, deixe ferver e depois acrescente a farinha e o açúcar
Mexa até formar uma massa grossa, retire do fogo, deixe esfriar um pouco.

Sove a massa, estique-a e faça formas redondas, recheie com seu brigadeiro e faça forma como coxinha nas mãos.

Passe no ovo e na farinha de rosca e frite.


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