Sorvete de Gelatina - Confeitaria Cakes

domingo, 11 de março de 2018

Sorvete de Gelatina


INGREDIENTES

1 pacote de gelatina (sabor de sua preferência)
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite (sem soro)
250 ml de água fervente
250 ml de água gelada


Faça e Venda


MODO DE PREPARO

Em uma tigela, coloque a água fervente e dissolva a gelatina.

Adicione 200 ml de água gelada e misture.

Transfira para o liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e bata por uns 4 minutos.

Leve ao freezer por 3 horas.

Retire do freezer e bata na batedeira de 10 a 15 minutos.

Transfira para um recipiente e retorne ao freezer por 4 horas.

Rende 3 litros de sorvete.