Pão de Queijo Frito

INGREDIENTES

1 copo (americano) mais 2 colheres de sopa de polvilho doce

3 ovos

1 colher de sopa de fermento em pó

400 g de queijo meia cura ralado

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MODO DE PREPARO

Em uma vasilha, misture os ovos, o polvilho doce, o fermento em pó e o queijo meia cura ralado até formar uma massa homogênea.

Faça bolinhas e frite em óleo já aquecido até dourar.

Sugestões de recheios:

40 g de mussarela ralada fina temperada com ervas a gosto e sal temperado

40 g de queijo cream cheese temperado com orégano e sal temperado a gosto

40 g de queijo cheddar ralado fino temperado com tomilho picado e sal a gosto