Pudim de Leite (sem forno)

INGREDIENTES

2 latas de leite condensado

2 caixinhas de creme de leite (400 g)

1 envelope de gelatina em pó incolor hidratada e dissolvida em 1 xícara (chá) de leite morno

2 colheres (sopa) de açúcar para caramelizar a forma

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MODO DE PREPARO

No liquidificador, bata bem o leite condensado com o creme de leite e a gelatina já dissolvida e hidratada. 

Disponha em forma de cone central caramelizada e leve à geladeira por cerca de 3 horas antes de desenformar e servir.