Bolo de Tapioca

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Bolo de Tapioca



INGREDIENTES

500 g de tapioca granulada 
2 xícaras (chá) de açúcar 
1 litro de leite quente 
200 g de coco ralado 
1 vidro de leite de coco pequeno 
1 lata de leite condensado 


Faça e Venda


MODO DE PREPARO

Misture a tapioca e o açúcar, acrescentando aos poucos, o leite quente. 

Quando começar a ficar cremoso, deixe descansar por 10 minutos, pois a tapioca vai crescer um pouco. 

Após esse tempo, acrescente o coco ralado e o leite de coco, sempre mexendo bem. 

Unte uma forma com leite condensado e coloque a massa, leve à geladeira por 2 horas. 

Retire da geladeira e desenforme.






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