Pudim de Queijo Minas com Calda de Chocolate - Confeitaria Cakes

quarta-feira, 12 de setembro de 2018

Pudim de Queijo Minas com Calda de Chocolate

Pudim de Queijo Minas com Calda de Chocolate

Para você que procura uma sobremesa fácil, rápida, gelada e barata apresentamos o pudim de queijo minas com calda de chocolate!!! 

INGREDIENTES

Pudim

1 envelope (12 g) de gelatina em pó sem sabor incolor
4 colheres (sopa) de água
1 pote (200 ml) de iogurte natural
1/2 xícara (chá) de açúcar
240 g de queijo minas frescal

Calda

1/3 xícara (chá) de leite
2 barras de 180 g de chocolate meio amargo


Faça e Venda


MODO DE PREPARO

Pudim

Dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem, usando 4 colheres (sopa) de água.

Bata no liquidificador o iogurte com o açúcar. Sem parar de bater, acrescente a gelatina dissolvida e o queijo aos pedaços até obter uma mistura lisa.

Coloque numa forma com furo no meio e leve à geladeira por 4 horas ou até ficar firme.

Calda

Derreta o chocolate com o leite em banho maria. Regue a calda no pudim desenformado e sirva.

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