INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
4 colheres (sopa) de Ovomaltine
1 colher (sopa) de manteiga sem sal
Faça e Venda
MODO DE PREPARO
Em uma panela de fundo grosso adicione o leite condensado e o Ovomaltine. Mexa bem e leve ao fogo baixo. Adicione a manteiga, e sempre mexendo, deixe ferver.
O ponto certo do brigadeiro é quando ele começa a engrossar e cair da colher em blocos. Desligue o fogo, e espere esfriar. por cinco horas
Com as mãos untadas, pegue um pouco do brigadeiro e modeles bolinhas. No lugar do chocolate granulado para o brigadeiro normal, passe as bolinhas no Ovomaltine, coloque-os em forminhas para brigadeiros e sirva.
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