INGREDIENTES
1/2 litro de leite
1 1/2 xícara de miolo de pão embebido no leite e espremido
4 ovos
1 1/2 xícara de açúcar
1 cálice de rum (opcional)
1 colher (sobremesa) de margarina
1 punhado de passas
Faça e Venda
MODO DE PREPARO
Deixe o pão de molho no leite, depois esprema o excesso do leite.
Bata levemente os ovos e acrescente todos os ingredientes no liquidificador, menos as passas.
Junte as passas.
Unte uma forma com uma calda feita de açúcar queimado e depois despeje na forma a massa de pudim.
Asse no forno pré-aquecido a 180ºC em banho-maria.
0 Comentários